JEDZ PYSZNIE I ZADBAJ O FERRYTYNĘ
 
Masz niską ferrytynę i zastanawiasz się, jak zwiększyć ilość żelaza w codziennej diecie?
 
Ten jadłospis stworzyłam z myślą o osobach, które chcą zwiększyć podaż żelaza z dietą, a jednocześnie jeść smacznie, różnorodnie i bez skomplikowanych przepisów.
Każdy dzień został skomponowany tak, aby dostarczać dużej ilości żelaza, a także składników wspierających jego wykorzystanie przez organizm, m.in. witaminę C, foliany, witaminy z grupy B, białko i miedź.
 
W zależności od wybranej kaloryczności i dnia jadłospis dostarcza około 22–33 mg żelaza dziennie. W e-booku zwróciłam również uwagę na odpowiednią kompozycję posiłków oraz praktyczne zasady, które pomagają zwiększać przyswajalność żelaza.
 
Dla kogo przygotowałam ten jadłospis?
kobiet miesiączkujących, które chcą zadbać o odpowiednią podaż żelaza,
kobiet, u których w badaniach stwierdzono niskie stężenie ferrytyny,
osób, których obecna dieta jest uboga w żelazo,
kobiet planujących ciążę i kobiet w ciąży, u których zapotrzebowanie na żelazo jest zwiększone (w tym przypadku proponuję wybór 1800 lub 2000 kcal),
osób, które chcą nauczyć się komponować posiłki bogate w żelazo,
osób szukających prostych, smacznych i odżywczych posiłków na co dzień.
 
Pamiętaj: niska ferrytyna może mieć różne przyczyny, dlatego dieta jest jednym z elementów postępowania i nie zastępuje diagnostyki ani indywidualnych zaleceń lekarza lub dietetyka, zwłaszcza w przypadku niedokrwistości, ciąży, chorób przewlekłych lub konieczności stosowania preparatów żelaza.
 
Właściwości jadłospisu
bogaty w żelazo
gęsto odżywczy
oparty na łatwo dostępnych produktach (dostępnych w marketach, drogeriach, dyskontach)
4 posiłki dziennie
źródła żelaza zarówno hemowego, jak i niehemowego
posiłki komponowane z uwzględnieniem składników wspierających przyswajanie żelaza
szybkie i proste w przygotowaniu dania
odpowiedni również dla kobiet w ciąży*
*Jadłospis nie zastępuje indywidualnych zaleceń specjalisty prowadzącego ciążę.
 
Co znajduje się w e-booku?
7-dniowy jadłospis
4 posiłki dziennie - łącznie 28 posiłków
do wyboru wersja 1600, 1800 lub 2000 kcal
podana wartość energetyczna oraz ilość białka, tłuszczu, węglowodanów i żelaza przy każdym posiłku
podsumowanie wartości odżywczych każdego dnia
informacje, jak zwiększać przyswajalność żelaza z diety
wygodny tygodniowy plan posiłków
lista zakupów na cały tydzień
przykłady gotowych produktów, które możesz wykorzystać w diecie
 
Przykładowe posiłki
Bajgiel z jajkiem sadzonym
Żelazowa owsianka
Omlet czekoladowo-szpinakowy
Pudding chia z mango
Łosoś z salsą mango
Żelazowa jajecznica
Naleśniki czekoladowe z malinami
Żelazowa szakszuka
 
Po zakupie
Od razu po zakupie otrzymasz na podany adres e-mail link do pobrania e-booka w formacie PDF.